История 18. О цифрах, кофе и соленом ветре

Как быстро бежит время и как все меняется. Он все чаще думал об этом. Особенно по утрам в компании с чашкой любимого кофе. Лет двадцать назад у него к кофе было только одно требование — чтобы он был. И все. Тогда сам он был молодым специалистом, который оказался в нужное время в нужном месте. Его финансовый диплом с отличием, fluent English и готовность к командировкам сложились в карьеру в PWC. Он много поездил по стране, сражая наповал провинциальных директоров заводов корпоративным сотовым телефоном и laptop. Кофе был тогда, конечно, растворимым и на вкус дрянным. Но приносили его в заваленный бухгалтерскими документами кабинет регулярно. Даже слишком часто — видимо, пытаясь по выражению лица понять, как идёт проверка и насколько все плохо. И непременно с домашним вареньем в вазочке и пирожками с повидлом…

Потом он сделал карьеру и перестал ездить по регионам. Теперь он ездил по разным странам, научился различать сорта кофе и степень обжарки. Из отпуска непременно привозил с собой большой пакет ароматных зёрен. Чтобы вернувшись, утром — таким, как сейчас — открыть его, вдохнуть и вернуться на мгновение в ту далекую страну. Потом открыть глаза, вернуться в реальный мир, смолоть зерна в ручной мельнице, включить огонь, насыпать в старую джезву с почерневшей от огня ручкой немного сахара, подождать пока он не начнёт плавиться, всыпать кофе, добавить воды и смотреть как рождается начало дня.

Да, с возрастом он стал лучше разбираться не только в кофе, но и в себе. Многое понял. У него темперамент аудитора и душа художника. Ему нравилось все красивое. Приезжая в отпуск на море, он первым делом спрашивал портье где тут подают лучший кофе на побережье — и шёл туда. Часами сидел, глядя на море, наблюдая за теми, кто сидел за соседними столиками, за бариста. Ему казалось, что словами трудно передать чувства. А вот нарисовать он смог бы. Ну или написать — художники ведь так говорят. Вообще после школьных уроков рисования он не держал в руках кисти, но почему-то казалось, что смог бы. Прямо видел эту картину: он, холст и море. Не Айвазовский, конечно. Но красиво…

Не раз он ловил себя на мысли, что вот бросить бы все, переехать сюда навсегда, стать хозяином такой же маленькой греческой или итальянской кофейни. Приходить рано утром, открывать своим ключом дверь, распахивать окна. Встречать первых гостей, пить вместе с ними кофе и говорить о совершенных пустяках — скоро ли переменится ветер и как вчера сыграли «наши».
Обычно такое случалось с ним в первый день отпуска и тут главное было продержаться до утра и не написать роковой мейл, после которого путь будет один — искать помещение, выбирать мебель, скатерти, чашки и бариста.

Потому что утром он начинал тосковать по своим любимым цифрам, незавершенным проектам, оптимизации и аутсорсингу. Утром он понимал, что быть художником — это не только писать картины, это ведь и видеть красоту цифр с нулями и запятыми; видеть гармонию учета и анализа; восхищаться четкой структурой документов. Прекрасные картины, достойные мировых музеев!
Так он думал ещё вчера, пока не развернул подарок от жены на свой день рождения. Мольберт, краски и кисти. Он пил кофе и думал — а что, если не море, а например, лес? Тут есть неподалёку симпатичное место. Прямо завтра можно поехать….

P.S. Если вам понравилась эта история, прочтите еще эту — о кофе, ведьме и пустой квартире. Надеюсь, она тоже придется вам по душе.

 

29 Сен 2017      Ирина Агеева     Метки: кофейные истории     1457